[桃園美食]陶板屋和風創作料理(八德大和店) | 王品集團日式精緻料理

八德的大潤發附近的美食眾多，然而寧靜巷內有一家王品集團旗下的日式精緻料理—陶板屋，期盼已久，今天終於來嘗鮮！

網路上可以事先訂位，非常方便，店面位於二樓，需要經過一樓的候位區到二樓櫃檯報到。

陶板屋和風創作料理套餐統一價格為668元(服務費另計)，若有其他想吃的餐點可以加價升級。

套餐前菜有蔬果沙拉、鴨胸胡麻沙拉、焗牛肉沙拉可選，若擔心一開始吃太重口味不習慣的，可以從蔬果沙拉跟鴨胸胡麻沙拉點起，焗牛肉感覺負擔有點大，還沒享受主餐的牛排，肚子就會有飽腹感！

前菜有杏包菇跟茶碗蒸，因為是跟家人去吃，所以兩種都各有點，都很好吃！尤其是茶碗蒸蛋香清甜，還有一顆小干貝喔！

湯品的部分同樣避免有飽腹感的南瓜濃湯，點了海鮮湯及牛肉湯，相比之下牛肉湯味道較足，喜歡口味較重的可以點。

王品集團的慣例—冰沙，解膩用，而且可以續（很重要畫重點）。

主餐終於來了，這次點了招牌的香蒜瓦片牛排、炙烤牛排、黑糖醬燒豚，三種主餐料理。香蒜瓦片牛排不愧是招牌，除了口味已經調味，帶有香甜醬香外，肉質也十分軟嫩。

醬烤豚排中規中矩，沒有豬肉的腥味，烤氣十足。

炙烤牛排較為有咬勁，搭配附上的雙醬提味，若沒有沾醬直接吃會有點單調。如果下次再吃，還是會點招牌的香蒜瓦片牛肉！

新品，究極鮭魚親子炊飯，可能要先救急上面的鮭魚卵，因為整體而言稍嫌小碗，飯感偏油飯。

生日蛋糕很清爽，也有慶生合照！

飲料從左而右是，奶茶、聯名品抹茶黑糖歐蕾、香芒果粒茶。奶茶中規中矩、香芒果粒茶清甜好喝，聯名品抹茶黑糖歐蕾的黑糖味頗重，有點蓋掉抹茶的味道，但整體而言還是好喝，而且會對到螞蟻人的胃口，怕太甜的要記得避開。

看到聯名品就手癢，宇治抹茶「濃」布丁，這個濃真的很濃，整體而言帶點抹茶的苦感，需要搭配布丁上方的紅豆泥一同享用，就造型來說是個附有玩趣甜點，十分適合拍照。

黑糖琥珀冰淇淋，沒什麼雷，非常安全的甜品。

陶板屋的招牌甜品冷月紫米，中間看起來像冰淇淋的東西，其實是綿密的芋泥，搭配起來不會太甜，順口好吃。

最後唯一的缺點女生廁所很小間，小確幸是有感應式的水龍頭

服務很好，用餐環境舒適，記得一定要訂位！也提醒大家，來王品用餐一定要下載「王品瘋美食」app，除了累積點數外，生日還有折價優惠。

妃妃隨筆

店面資訊

陶板屋和風創作料理
地址：桃園市八德區金和路27號2F

營業時間：平日11:30–14:30、17:30–22:00(週六日11:00–14:30、17:00–22:00)

停車：正對面有超大付費停車場

金額：NT$668/人(服務費10%)

電話：03-2182928

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