位於台南市海安路上的花園夜市,每到週四、六、日,人潮絡繹不絕,昔日台南夜市口訣「大大武花大武花」也因為各地經營方針改變,或者說經濟效益越來越好?大家的營業日都有所增加。
第一家鳥蛋真的很酷,很少有額外加料的版本,這邊有原味、起司、熱狗,三種供選擇,重點是價錢都是NT$35元/串,3串NT$100元,非常划算,常見的調味料也不馬虎,可以隨自己喜好添加。
第二家超人氣拔絲地瓜,排隊是日常,加上出鍋速度比較慢、鍋子也較小,加上出鍋後還要等待冷卻。
講了這麼多,但實際上超級好吃,等的很值得,拔絲地瓜非常的脆口,糖包裹得很完美,但卻甜的恰到好處,推薦。
牙齒肉圓,清蒸的肉圓,是少數的座位店面,旁邊還有羹店共享座位區,但當天天氣較熱,所以只點了肉圓。

牙齒肉圓的樣子,其實我有點怕怕的,但是配上蒜泥、辣醬,有變的很好吃,今天的肉圓感覺清蒸的時間較短,所以還沒有到完全透明,可能來的時間太早(太陽還沒下山),下次會再試試,想吃再買就好。
少數的鹽水雞店面,菜色看起來非常新鮮,價格還可以接受。
看看這些綠色蔬菜,就知道有多新鮮,唯一小可惜是湯汁不夠鹹,如果是好清淡口味的,相信你會非常喜歡。
紅心芭樂切片,這個味道就入味了,非常值得,小小一包吃的很涮嘴,有分小、中、大包,小包NT$100元。
最後幾家遺珠放個照片,等下一次再吃囉!
小補充一下停車資訊,當天是開車過來,如果未能在四點以前就到花園夜市,停車位差不多就客滿了,周圍也有私人停車場,每次收取NT$150元/次。
羊羊隨筆
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